腸活レシピ「麹の甘酒」
この投稿をInstagramで見る
我が家では定番レシピとなっている、麹の甘酒のレシピをご紹介しようと思います。
うちの子達は、離乳食のときからお世話になっている、「甘酒」。
麹を使った甘酒なので、もちろんノンアルコールで、砂糖も使っていないのに自然な甘さがあります。
作り方は上の写真そのまんまです ( ´∀｀)b
①材料をまぜる
②電気毛布＋毛布(バスタオルとかでもOK)にくるんで８時間待ちます。
その間、２回ほどかき混ぜてください。
※炊飯器を使う手もあります
③約８時間で、しっとりペースト状になります。
④さらに常温で一日おくとさらに甘さが増します( ´∀｀)
冷蔵庫で一週間ほど保存可能。
お湯やお水に溶いてお召し上がりくださいな。
離乳食であげていたときは、お粥にちょっと追加してあげていました。
うちはふたりとも全然離乳食食べてくれませんでしたが、甘くて美味しいようで、甘酒を入れるとモクモク食べてくれました。
注意点は、ちょっとで大丈夫です。
あんまり早いうちに甘さを知ってしまうと、他を食べてくれなくなっちゃいます ( ﾟдﾟ )彡
あとは、薄めのうわずみをマグに入れて飲ませたりしていました。
甘酒は、発酵食品なので腸内環境を整えてくれます。
「飲む点滴」「飲む美容液」とも言われます。
ぜひ、お家で作ってみてね♡
犬山/犬山市/整体/産後整体/妊活整体/女性専用/よもぎ蒸し/骨盤矯正/seitai
